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今治のご当地グルメ「焼豚玉子飯」が中華まんに コンビニ「ローソン」のイベントで限定発売【愛媛】
愛媛県今治市のご当地B級グルメ「焼豚玉子飯」が中華まんに。中四国エリアのコンビニエンスストアで13日から数量限定で発売されています。

松山市内の「ローソン」の店舗。冬になると恋しくなる「中華まん」のコーナーに並んでいるのは「焼豚玉子まん」(税込205円)。今治市のご当地B級グルメ「焼豚玉子飯」がアレンジされています。

「焼豚玉子まん」は、中四国エリアにある「ローソン」約1550店で始まった「ご当地!中国・四国うまいもん祭」のため、新たに開発された8つの商品のうちの一つです。そのお味は…

小川日南アナウンサー:
「甘辛いタレにまろやかな卵がよく合います。焼豚もゴロっとしていて、まさに焼豚玉子飯。おいしいです」

甘辛いタレで味付けされた焼豚と卵黄ソースが相性バツグン。具材に使ったのは、角切りにした焼豚とミンチ状にした豚ロースの2種類。「ゴロっと感」も楽しめます。

開発に携わったのは、ローソン中四国商品部の坂下直人さんです。

坂下直人さん:
「焼豚玉子飯のイメージって、卵を割った時の『とろっと感』が一番印象に残るんじゃないかなというところで、どう再現しようかと。タレの味で、もう全部決まるみたいなところもある。タレの配合とかを焼豚玉子飯と卵が合わさった時の味になるように」

「ご当地!中国・四国うまいもん祭」では、山口にある山賊焼の名店「いろり山賊」が監修したからあげくんの「山賊味」、岡山のご当地グルメ「デミカツ」を使ったチャーハンなども並んでいて数量限定で販売。、なくなり次第終了するということです。

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1月13日 18:42
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