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松山「土曜夜市」６月２１日スタート　商店街の店も仕込み急ピッチ　８月２日まで７回開催【愛媛】

愛媛県の松山市の夏の風物詩「土曜夜市」が６月２１日にスタートします。今年も中心部の商店街に約２００の店がブースを設け、夏夜の風情を盛り上げます。商店街の店も２０日、大量の食材を急ピッチで仕込んでいました。今年は８月２日まで７回開かれます。

松山市の「土曜夜市」は大街道、銀天街、まつちかタウンで開催。事務局によりますと、今年も約２００店のブースが並び、昔ながらのかき氷やから揚げ、ポテトのほか、子どもに人気のカブトムシ・クワガタなどを販売。鯛めしやジビエ料理、焼豚玉子飯など、愛媛各地の自慢の味も楽しめるとしています。

大街道の人気店「こぐまのカフェ」では、冷凍庫に「くまさん」をかたどった手作りアイスが約５０個。普段の１０倍です。さらにパフェ用のメロンを普段の５倍の１８玉用意。果肉をくり抜くなど、急ピッチで下ごしらえが進められていました。

今年の「土曜夜市」の開催日は６月が２１日と２８日。７月は５日、１２日、１９日、２６日。８月は３年ぶりに開かれ２日になっています。営業時間は午後１時頃から午後９時まで。週によって出店の内容が変わるということです。来場者は１日あたり約６万人を見込んでいます。

また「土曜夜市」と重なる７月１９日～８月３日の間、大街道の特設会場で「世界のへび祭り」が開かれ、ヘビの展示のほかエサを与える体験などもできるということです。（当日券・大人１０００円、小学生以下５００円）

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6月20日 18:51

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