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松山で開催中「春の北海道展」２週目は１７店舗入れ替わり　新たなグルメやスイーツ登場　行列も【愛媛】

愛媛県松山市のデパートで開催中の「春の北海道物産展」が２３日から２週目に入りました。１７店舗が入れ替わり新たな商品が並べられています。

佐野快成アナウンサー：
「たくさんの人が訪れている春の北海道物産展。会場にくるだけで、スイーツの甘い匂いがしますね。どんな商品があるのでしょうか」

「春の北海道物産展」はいよてつ高島屋で開催中。２２日までの１週目の売上げは、去年の１周目と比べ１０７％と好調です。

２週目では１７店舗が入れ替わって新たに登場。このうち長蛇の列ができたのは、愛媛初出店の卵とスイーツのお店「コッコテラス」です。

コッコテラス・浦田宏さん：
「初めて愛媛に来させていただいて、非常に楽しみにしていたんですけれども、聞いていた以上にみなさんの楽しみにしている感じが伝わってきて、ドキドキしています」

「コッコテラス」は札幌市の永光農園が運営。新鮮な卵を使ったスイーツが人気で、今回の目玉商品は「エッグタルト」。卵の味わいをふんだんに活かしているといいます。

「大槻水産」も２週目に登場。イカやウニを混ぜた料理、イクラとサケの親子漬けなど新鮮な海の幸が並んでいます。

札幌豊平館厨房は「北海道産牛ヒレ昆布熟成ステーキ弁当」を販売。昆布で熟成させた北海道産牛のヒレ肉を豪快に盛り込んだ１折です。

「春の北海道物産展」は、このあとも一部店舗を入れ替えながら５月６日まで開かれています。

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4月23日 18:43

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