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内子町の小学校の給食で児童にアレルギー発症し緊急搬送 原因は対応表の記載漏れや確認不十分【愛媛】
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愛媛県内子町の小学校で給食を食べた児童に、じんましんなどのアレルギー症状が発症し、救急搬送されたと13日に発表されました。

内子町教育委員会によりますと、町内の小学校では6月11日、給食で児童がおかずの「じゃがいものミートソース焼き」を食べたあと、くちびるにかゆみが出て、専用の薬を飲んだものの、全身にじんましんや低体温などのアレルギー症状が出たため、病院に緊急搬送されました。児童は入院して翌日には退院。13日は元気に登校したとしています。

児童は、このおかずに含まれていた「チーズ」に食物アレルギーがあり、学校側は把握していたものの、学校給食センターで作っている「アレルギー対応一覧表」に児童についての記載漏れがあり、さらに学校側も確認が不十分だったとしています。

再発防止策としてアレルギー対応食の専用のカゴで配送し、学校側も「確認カード」を使い複数人でチェックすることなどに取り組むとしています。

内子町の教育長は「今回のことを重く受け止め、二度と同じことが起こらないよう、さらなる処理手順の徹底と再発防止に努める」としています。

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6月13日 19:33
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