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１週間後に迫るハロウィーン！愛媛県内で見た目も味も満足な限定スイーツ目白押し！【愛媛】

１０月３１日は「ハロウィーン」です。愛媛県内の菓子店でもハロウィーン気分を盛り上げる、期間限定スイーツが登場しています。注目は、今年のトレンドという「モノクロスイーツ」！気になるそのお味は？

「食べてくれなきゃいたずらするぞ～」とでも言いたそうなおばけのデコレーションがかわいいスイーツ。さつまいも、栗、かぼちゃ、３種類の秋の味覚を滑らかなクリームで堪能できます。

作っているのは松山市にある和栗専門店「罪深き栗」。「罪深き栗」といえば県産の栗をふんだんに使った店名そのままの商品が人気ですが、今回は初のハロウィーンスイーツです。

発売したばかりの、その名も「芋栗かぼちゃのいたずらモンブラン」。「罪深き栗」に使われている鳴門金時のさつまいもペーストや上品な甘さの県産渋皮栗はそのままに、上には何が載っているのでしょうか。

和栗専門店「罪深き栗」・奥村愛美さん：
「オレンジの部分が、かぼちゃのクリームを使っております。紫芋のクリームでできていまして、この黒い部分がモンブランクリームなんですけれど、それに竹炭を混ぜて黒く作っております。旬の秋の味をそれぞれ楽しめる商品になっております」

田中日南子記者：
「このキュートなおばけと一緒にいただきます。クリームがすごく滑らかです。かぼちゃとおいもの甘さが控えめで、すごくバランスがよくて、上品な味わいです」

今月３１日までの期間限定で販売されています。

一方、松山市内の別の菓子店で見つけたのは、見た目のインパクト抜群！「真っ黒」なバラのケーキです。２２日に発売したばかりの新作です。黒い正体は、ハロウィーンにちなんで竹炭で黒く染めたゼリー。その中には四国中央市の新宮抹茶をたっぷり混ぜ込んだ、クリームチーズが隠れています。

魔法洋菓子店ソルシエ・木戸大輔さん：
「常に新しい商品をお客様にお届けできるように、日々努力していますので、そういったなかで今回、黒のケーキというものに挑戦いたしました」

今年は黒や白の「モノクロスイーツ」が流行しているということで、「黒いケーキ」は店としても初の試みです。

女性客：
「インパクトがすごくあって、いいなと思いました。ちょっと気になりました」

田中日南子記者：
「思っていたよりも柔らかいです。爽やかな甘さで、黒い見た目からはギャップがある味です」

毎年人気の定番商品、今が旬の県産のかぼちゃをペースト状にした「かぼちゃプリン」もハロウィーン当日３１日までの期間限定の販売です。この菓子店では秋から冬にかけて旬の食材を使ったスイーツや、濃い色のケーキが人気だということでハロウィーンにあわせたさまざまな商品に期待が寄せられます。

見て楽しい、食べておいしい愛媛のスイーツでハロウィーン気分を満喫してみては？

※芋栗かぼちゃのいたずらモンブラン８７０円（税込）「漆黒の輝き」５５０円（税込）「ホクホクかぼちゃプリン」４６０円（税込）

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10月24日 18:59

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