日本全国地産伝承 いき物語
いき物語とは…
日本の地方には、多くの人には知られていないけれど、並々ならぬ情熱・こだわりを持って提供されている食材、伝統工芸などが数多く存在します。
それらの品質が一級品であることはもちろん、その背景には生産者の想いや今に至るストーリーが存在します。
「いき物語」では、そんな日本全国のご当地に眠る逸品と、生産者の生き様、背景に息づく物語を深掘り、配信を通してその魅力をリアルタイムで皆様にお届けします!
兵庫県北部から!ホタルイカをテーマに考案した「馬場ちゃんレシピ」
- 配信日時
- 2023年4月29日(土・祝)20時〜21時配信
※視聴無料
- 出演者
- 主役:黒田大介さん(竜宝丸 船長)
ゲスト:馬場裕之さん(ロバート)
MC:森本英樹さん
- 内容
- 兵庫県北部(日本海側)の香美町と豊岡市にまたがる但馬漁業協同組合から、竜宝丸の船長・黒田大介さんのお話をお届けします。
今回の特別ゲスト、料理好き芸人として知られる馬場裕之さんがホタルイカをテーマに考案した「馬場ちゃんレシピ」もご紹介します!
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