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煮込むから失敗なし☆愛情たっぷりハンバーグ

2012年2月12日
 
材料

(3~4人前)

・ ハンバーグ生地 … 400~500g
・ 水  … 100ml(カップ1/2)
日本食研 煮込みハンバーグソース … 1袋

 
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煮込みハンバーグソース
赤ワインのコクと果汁の爽やかな酸味の煮込みハンバーグソースです。

作り方

①: フライパンに油大さじ1を熱し、中火でハンバーグの表面に焼き色がつくまで焼きます。
②: 弱火にし、煮込みハンバーグソース 1袋と水100ml(カップ1/2)を加えフタをして7~10分間煮込みます。


③: フタをとり、ソースにとろみがつき、中まで火が通ったら出来上がりです。